Alles over ‘plantaardig’

Dierenwelzijn

Het kantelpunt van… gezondheidswetenschapper Lotte Vermeer

Als je leert hoe je lekker kunt koken met planten, wil je geen vlees en vis meer. Ik mis het ook helemaal niet. Sterker nog, ik vind het niet eens lekker meer.

Milieu en klimaat

Het kantelpunt van… orthopedisch chirurg Patrick Deckers (Caring Doctors)

Pas toen mijn vriendin en ik een zoon kregen, is het roer bij ons omgegaan. Gaandeweg zijn we ook gestopt met zuivel. Vis at ik sowieso niet, daar vind ik niks aan.”